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部门职责
服务指南
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饮食服务中心工作职责

 

 

一、认真做好中心干部职工的政治思想工作、遵纪守法教育和安全生产教育,树立全心全意为师生服务的思想,提高服务质量。

二、负责制定中心工作计划和有关规章制度。

三、负责学校餐饮服务和管理,为广大师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务。

四、严格执行《食品安全法》和饮食卫生各项规章制度,杜绝违反《食品安全法》的现象发生,严防食物中毒。

五、认真做好少数民族学生和其他特殊学生的餐饮服务工作。

六、认真做好炊事机械设备和餐饮器具的管理及维修保养工作,注意节约水、电、暖、气等资源。

七、做好食品保管工作,防止变霉和腐烂,杜绝浪费。

八、落实安全责任,加强巡查,消除隐患,确保安全无事故。

九、负责向后勤处提出食堂发展的合理化建议,并根据实际情况做出具体实施方案。

十、完成后勤处交办的其他工作。